Prospecções Científica e Tecnológica Aplicadas a Queijos Caprinos
Bruno Fonsêca Feitosa(Universidade Federal de Campina Grande), Mônica Tejo Cavalcanti(Universidade Federal de Campina Grande), João Vítor Fonseca Feitoza(Universidade Federal da Paraíba), Wisla Kívia de Araújo Soares(Universidade Federal de Campina Grande), Leidiana Elias Xavier(Universidade Federal de Campina Grande), Jayuri Susy Fernandes de Araújo(Universidade Federal de Campina Grande)
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