Antimicrobial activity in the vapour phase of a combination of cinnamon and clove essential oils

Pilar Goñi(Universidad de Zaragoza), Cristina Nerı́n(Universidad de Zaragoza), P. López(Universidad de Zaragoza), Raquel Becerril(Universidad de Zaragoza), R Gómez-Lus(Universidad de Zaragoza), Cristina Martorell Sánchez(Universidad de Zaragoza)
Food Chemistry
March 21, 2009
Cited by 574


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