Food Groups and Individual Foods: Nutritional Attributes and Dietary Importance
Alessandra Durazzo(Cereal Research Centre), Aida Turrini(Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione), Emanuela Camilli(Cereal Research Centre), Laura D’Addezio(Cereal Research Centre), Stefania Marconi(Unknown), Raffaela Piccinelli(Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione), Luisa Marletta(Cereal Research Centre), Cinzia Le Donne(Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione), Maria Luisa Scalvedi(Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria), Lorenza Mistura(Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione), Marika Ferrari(Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione), Stefania Sette(Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione)
Cited by 11
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