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C. Poumes-Ballihaut

Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire

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Diversité de composition en acides gras et qualité nutritionnelle des huiles végétales et des autres matières grasses alimentaires

C. Poumes-Ballihaut, Philippe Guesnet, Jean Marc J. M. Alessandri et al.|HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe)|2000

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Increasing dietary intake of docosahexaenoic acid affects long-chain polyunsaturated fatty acid composition differently according to the brain area in 2-mo old male rat

C. Poumes-Ballihaut, Philippe Guesnet, Latge Christian et al.|HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe)|2000

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