Isoflavones and soyasaponins in soy infant formulas in Brazil: Profile and estimated consumption

Nívea Dias da Fonseca(Universidade Federal do Rio de Janeiro), Daniel Perrone(Universidade Federal do Rio de Janeiro), Carmen Marino Donangelo(Universidad de la República de Uruguay), Marcos Paulo Melo Villar(Universidade Federal do Rio de Janeiro)
Food Chemistry
August 3, 2013
Cited by 24


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