Antiviral properties of silver nanoparticles against norovirus surrogates and their efficacy in coated polyhydroxyalkanoates systems

J.L. Castro-Mayorga(Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos), Glòria Sánchez(Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos), Rosa Aznar(Universitat de València), José M. Lagarón(Consejo Superior de Investigaciones Científicas), Walter Randazzo(Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos), María José Fabra(Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos)
LWT
January 27, 2017
Cited by 105


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