Supercritical fluid extraction of Agaricus brasiliensis: Antioxidant and antimicrobial activities

Simone Mazzutti(Universidade Federal de Santa Catarina), Julián Martínez(Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)), Artur Smânia(Universidade Federal de Santa Catarina), Sandra Regina Salvador Ferreira(Moscow Technological Institute), Carlos A.S. Riehl(Universidade Federal do Rio de Janeiro), Fabio A. Smania(Universidade Federal de Santa Catarina)
The Journal of Supercritical Fluids
June 26, 2012
Cited by 94


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