Modelling permeation through porous polymeric films for modified atmosphere packaging

V. Del‐Valle(Consejo Superior de Investigaciones Científicas), Rafael Gavara(Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos), Eva Almenar(Michigan State University), José M. Lagarón(Consejo Superior de Investigaciones Científicas), Rafael Catalá(Centro de Investigaciones Biológicas Margarita Salas)
Food Additives & Contaminants
February 1, 2003
Cited by 48


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