EXTRATO HIDROSSOLÚVEL DE ARROZ VERMELHO INTEGRAL ORGÂNICO: HIDRATAÇÃO EM FUNÇÃO DA TEMPERATURAAnna Claudia Juca de Araújo, Mônica Tejo Cavalcanti, Bruno Fonsêca Feitosa et al.|Anais do CBCP 2020 - Congresso on-line Brasileiro de Tecnologia de Cereais e Panificação|2020Cited by 0