ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕЖИМЫ ПОЛУЧЕНИЯ КРИСТАЛЛИЧЕСКОГО ЛИКОПИНА ИЗ КОНЦЕНТРАТА КАРОТИНОИДОВ В МАСЛЕЕ.В. ЛИСОВАЯ, Mariet Zhane, А.С. БОРОДИХИН et al.|Известия вузов Пищевая технология|2024Cited by 1
ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕЖИМЫ ИЗВЛЕЧЕНИЯ ЛИКОПИНА ИЗ ВЫЖИМОК ТОМАТОВЕ.В. ЛИСОВАЯ, Е.П. ВИКТОРОВА, А.С. БОРОДИХИН et al.|Известия вузов Пищевая технология|2024Cited by 0