Bioactive Peptides from Liquid Milk Protein Concentrate by Sequential Tryptic and Microbial Hydrolysis
Arijit Nath(Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem), Gyula Vatai(Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem), Attila Csighy(Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem), Zoltán Kovács(Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem), Burak Atilla Eren(Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem), Krisztina Takács(Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem), Klára Pásztor‐Huszár(Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem), Emőke Szerdahelyi(Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem), David Tjandra Nugraha(Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem), Attila Tóth(University of Debrecen), András Kőris(Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem), Gabriella Kiskó(Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem)
Cited by 12
Related Papers
A New Aspect to the Origin and Evolution of Eukaryotes
|Journal of Molecular Evolution|1998|121
Antifungal activity of volatile organic compounds produced by Pseudomonas fluorescens ZX and potential biocontrol of blue mold decay on postharvest citrus
|Food Control|2020|109
Disturbed dreaming and sleep quality: altered sleep architecture in subjects with frequent nightmares
|European Archives of Psychiatry and Clinical Neuroscience|2012|99