Morphology and Water Barrier Properties of Nanobiocomposites of κ/ι-Hybrid Carrageenan and Cellulose Nanowhiskers

María Sánchez‐García(Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos), José M. Lagarón(Consejo Superior de Investigaciones Científicas), Loïc Hilliou(Universidade do Porto)
Journal of Agricultural and Food Chemistry
November 12, 2010
Cited by 87


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