Typing of Escherichia coli O157 strains isolated from fresh sausage

G. Normanno, Gaetano Vitale Celano(University of Bari Aldo Moro), Nicoletta Cristiana Quaglia, Antonio Parisi(Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Puglia e della Basilicata), Angela Dambrosio, D. Chiocco(Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Puglia e della Basilicata), Daniela Montagna(Centro de Neumologia Pediatrica)
Food Microbiology
November 6, 2003
Cited by 15


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