Acidificación del mosto por "saccharomyces SPP"Carmen González, Enrique Sancho, Nadine Yéramian et al.|La Semana vitivinícola|2005Cited by 0
Acidificación del mosto por Saccharomyces SPPNadine Yéramian, Enrique Sancho, Fernando Calderón et al.|Dialnet (Universidad de la Rioja)|2003Cited by 0