Comparative analysis of bacterial and microalgal natural astaxanthin: Part II — Biocompatibility, bioaccessibility, encapsulation, mutagenicity, and aquatic toxicity

Cassamo U. Mussagy(Pontificia Universidad Católica de Valparaíso), Adalberto Pessoa(Universidade de São Paulo), Isabela Sampaio Ribeiro(Universidade Tecnológica Federal do Paraná), Cauê Benito Scarim(Centro Universitário de Araraquara), Nayara Pereira Lima(Universidade Tecnológica Federal do Paraná), Fabiane Oliveira Farias(Universidade Federal do Paraná), Ana Luísa Rodriguez Gini(Centro Universitário de Araraquara), Marlus Chorilli(Centro Universitário de Araraquara), Gisela de Aragão Umbuzeiro(Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)), Jonatas Lobato Duarte(Instituto de Ciências Farmacêuticas), Charles Windson Isidoro Haminiuk(Universidade Tecnológica Federal do Paraná), Gabriely Fernanda Groto Militão(Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)), Amanda dos Santos(Centro Universitário de Araraquara)
Algal Research
October 1, 2025
Cited by 5


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