WINE INTOLERANCE IN ITALY: A PILOT STUDY

Francesco Cerutti(Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte Liguria e Valle d'Aosta), Simone Peletto(Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte Liguria e Valle d'Aosta), Antonella Costantini(Centro di Ricerca per l’Orticoltura), Pier Luigi Acutis(Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte Liguria e Valle d'Aosta), E. Vaduano(Centro di Ricerca per l’Orticoltura), Maria Ines Crescio(Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte Liguria e Valle d'Aosta)
Italian Journal of Food Science
November 25, 2020
Cited by 1


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