Revisiting the STEC Testing Approach: Using espK and espV to Make Enterohemorrhagic Escherichia coli (EHEC) Detection More Reliable in Beef
Sabine Delannoy(Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l’Alimentation, de l’Environnement et du Travail), Patrick Fach(Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l’Alimentation, de l’Environnement et du Travail)
Cited by 1,184
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