Daily Quercetin Supplementation Dose-Dependently Increases Plasma Quercetin Concentrations in Healthy Humans

Sarah Egert(Christian-Albrechts-Universität zu Kiel), Siegfried Wolffram(Christian-Albrechts-Universität zu Kiel), Anja Bosy‐Westphal(Christian-Albrechts-Universität zu Kiel), Christine Boesch‐Saadatmandi(Christian-Albrechts-Universität zu Kiel), Anika E. Wagner(Christian-Albrechts-Universität zu Kiel), Jan Frank(Christian-Albrechts-Universität zu Kiel), Gerald Rimbach(Christian-Albrechts-Universität zu Kiel), Manfred J. Mueller(Christian-Albrechts-Universität zu Kiel)
Journal of Nutrition
September 1, 2008
Cited by 329

Abstract


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